Silvana Kovalski

/// Patrimonio Alimentario de Mompox

/// Febrero-Mayo 2021

///






Estudiante de antropología, apasionada de la cocina Silvana recorre las cocinas de Mompox, y de veredas cercanas, descubriendo sabedores locales y aprendiendo de ellos y ellas sobre nuestro patrimonio alimentario.


Residencia El Boga

Producto de su residencia, Silvana producirá las bases para un recetario comunitario viviente, ya que las cocinas, las recetas y la alimentación están en constante movimiento.


Instagram: @silvikalva

Logo El Boga-01.png

Calle 19 (El Moral) no. 1-36

Mompox, Colombia

(+57) 320 3388928

(+41) 789 063095

info@elboga.co

Contáctanos!

 © 2020 EL BOGA - Casa Taller

  • Grey Instagram Icon